Conductas y actitudes alimentarias anómalas y calidad de vida relacionada con la salud en niños

Autores/as

  • Karina Franco-Paredes Universidad de Guadalajara
  • Felipe Díaz-Reséndiza Universidad de Guadalajara
  • Felipe Santoyo-Telles Universidad de Guadalajara
  • Carlos A. Hidalgo-Rasmussena Universidad de Guadalajara; Universidad de Playa Ancha

Resumen

El propósito de esta investigación fue identificar la presencia de conductas y actitudes alimentarias anómalas (CAAA) y su asociación con el peso corporal y la calidad de vida relacionada con la salud en una muestra infantil. Participaron 398 niños de una escuela pública y tres privadas, 203 mujeres (51%) y 195 varones (49%), quienes contestaron el Test Infantil de Actitudes Alimentarias (ChEAT-26) y el Cuestionario de Calidad de Vida Pediátrica (PedsQL); también se registró su peso y talla para el cálculo del índice de masa corporal. Se encontró que la prevalencia de CAAA fue de 14,1% para la escuela pública y 13,4% para la escuela privada. Los participantes con sobrepeso presentaron mayor riesgo de CAAA (OR: 2,36; 95% IC: 1,18-4,73) en comparación con los participantes de peso normal. Las niñas y niños con CAAA que asistían a escuelas públicas presentaron puntuaciones significativamente menores en funcionamiento físico, funcionamiento escolar y el total del PedsQL que sus contrapartes de escuelas privadas. El tipo de escuela, la edad y las CAAA explicaron el funcionamiento escolar. Se concluyó que una cantidad importante de niños, principalmente con sobrepeso, presentaron CAAA y estas influyen en la calidad de vida relacionada con la salud.

Palabras clave:

conductas y actitudes alimentarias anómalas, peso corporal, calidad de vida relacionada con la salud, niños

Biografía del autor/a

Karina Franco-Paredes, Universidad de Guadalajara

Contacto: K. Franco Paredes, Centro Universitario del Sur, Universidad de Guadalajara. Av. Enrique Arreola Silva # 883, Col. Centro, Ciudad Guzmán, C.P. 49000, Jalisco, México. Correo electrónico: karina.franco@academicos.udg.mx